Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина "Богатырская"

Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина "Богатырская"
Цена:

Без заключения

  • Бренд: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
  • Номер: 38405
  • Дата: 18.05.2023
  • Регистрационный номер: 1 887
  • Количество исследуемых образцов: 4
  • ГОСТ на продукцию: ТУ 9216-016-72140283
  • Заявка: Направление на проведения испытания 15 403 от 17.05.2023
  • Производитель: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
  • Дата поступления: 16.05.2023
  • Дата изготовления: 03.02.2023
  • Дата протокола: 29.05.2023
  • Код продукции: 12877
  • Органолептические испытания: Вкус и запах: свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид: в разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне; при извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция: мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона: в нагретом состоянии цвет светло-коричневый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 10,48 Массовая доля жира: 4,26 Массовая доля хлоридов: 1,5 Массовая доля мясных ингредиентов: 74,9
  • Юридический адрес изготовителя: 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а
  • Место отбора: Магазин "Лента", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул.Пархоменко, 156
  • Дата отбора: 16.05.2023
  • Упаковка: жестяная банка
  • Фасовка: 325 г
  • Штрихкод: 4 607 061 351 148

Выберите один из подарков

Популярные в разделе