Консервы мясорастительные стерилизованные "Тушенка кусковая с говядиной"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ООО "Вязьмамясопродукт"
• Номер: 15944
• Дата: 05.06.2019
• Регистрационный номер: 4130
• Количество исследуемых образцов: 5
• ГОСТ на продукцию: ТУ 9217-014-50190626-06
• Заявка: Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ООО "Вязьмамясопродукт"
• Дата поступления: 30.05.2019
• Дата изготовления: 09.12.2018
• Дата протокола: 07.06.2019
• Код продукции: 11974
• Органолептические испытания: Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки частичное распадение на кусочки. Консистенция :Мясо сочное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет коричневый.
• Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира):56,6 Массовая доля белка:4,59 Массовая доля жира:8,23 Массовая доля хлоридов:1,4
• Юридический адрес изготовителя: Смоленская обл., г. Вязьма, ул. Репина,16, строение 2
• Телефон изготовителя: 8(34764) 4-22-76
• E-mail изготовителя: meleuzmyaso@mail.ru, meleuzzakaz@mail.ru - отдел продаж
• Место отбора: Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 52
• Дата отбора: 29.05.2019
• Упаковка: жестяная банка
• Фасовка: 340 г
• Штрихкод: 4660027260120