Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные ветчинные стерилизованные "Ветчина"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55762-2013 "Консервы мясные ветчинные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО КМПЗ "БАЛТПРОММЯСО"
- Номер: 9323
- Дата: 27.09.2018
- Регистрационный номер: 3372
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 55762-2013 "Консервы мясные ветчинные. Технические условия" ветчина классическая
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 825 от 13.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО КМПЗ "Балтпроммясо"
- Дата поступления: 13.09.2018
- Дата изготовления: 24.04.2018
- Дата протокола: 27.09.2018
- Код продукции: 7012
- Органолептические испытания: Консистенция (в охлажденном состоянии) :Ветчина одним куском без шкурки. Мышечная ткань розового цвета, различной интенсивности окраски, без серых пятен на разрезе, цвет жира белый, без пожелтения. Имеется небольшое количество желе от светло-желтого цвета
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка:15,64 Массовая доля жира:21,3 Массовая доля хлоридов:2,3 Посторонние включения:отсутствуют
- Юридический адрес изготовителя: 236004, Калининградская обл., г.Калининград, ул.Яблочная,44
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул.Губайдуллина,6
- Дата отбора: 13.09.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена: