Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные в желе "Говядина тушеная в желе натуральная"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Вязьмамясопродукт"
- Номер: 28594
- Дата: 05.08.2021
- Регистрационный номер: 3 648
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9216-002-52046454-2015
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 538 от 02.08.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Вязьмамясопродукт"
- Дата поступления: 30.07.2021
- Дата изготовления: 11.11.2020
- Дата протокола: 06.08.2021
- Код продукции: 21375
- Органолептические испытания: Вкус и запах: Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запахов и привкусов. Внешний вид: В разогретом состоянии - мясо крупным куском, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в желе. При извлечении из банки частичное распадание куска. Консистенция : Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона: В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира): 40,2 Массовая доля жира: 2,4 Массовая доля белка: 6,21 Массовая доля хлоридов: 1,4 Посторонние включения: не обнаружено Определение крахмала (качественный метод): не обнаружено
- Юридический адрес изготовителя: Смоленская обл., г. Вязьма, ул. Репина,16, строение 2
- Место отбора: Магазин "Монетка" ООО Элемент-Трейд" (Республика Башкортостан, г. Учалы, ул. Башкортостана, 8)
- Дата отбора: 29.07.2021
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 325 г
- Штрихкод: 4 607 039 086 294
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: