Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Русь"
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по органолептическим показателям ( образец в виде фарша с единичными кусочками мяса массой менее 30 г) и заниженным массовым долям составных частей, белка.
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: ООО ПК "Русь"
- Номер: 10324
- Дата: 12.11.2018
- Регистрационный номер: 4235
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 086 от 26.10.2018
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: ООО ПК "Русь"
- Дата поступления: 25.10.2018
- Дата изготовления: 05.02.2018
- Дата протокола: 13.11.2018
- Код продукции: 7659
- Органолептические испытания: Консистенция :Мясо переваренное. Внешний вид:В разогретом состоянии - масса в виде фарша с единичными кусочками мяса массой менее 30г. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет светло-коричневый.,
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира) :44,9 Массовая доля хлоридов:1,3 Массовая доля жира:13,1 Массовая доля белка:12,42
- Фактический адрес изготовителя: 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, пер. Пищевиков, д.10
- Юридический адрес изготовителя: 199178, Россия, г. Санкт-Петербург, В.О. 8-ая, линия, д. 77, литер Б
- Место отбора: РБ, г.Уфа, ул.Дагестанская, д.2, АО "Тандер" ГМ Магнит, 350002, Краснодарский край, г.Краснодар, ул.Леваневского, д.185
- Дата отбора: 24.10.2018
- Упаковка: жестяная банка
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: