Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная", высший сорт"
Представленный образец не соответствует ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле белка, массовой доле мяса и жира и органолептическим показателям (внешнему виду и консистенции).
- Результаты исследования: Не соответствует
- Бренд: АО "Орелпродукт"
- Номер: 8736
- Дата: 31.08.2018
- Регистрационный номер: 2994
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 760 от 31.08.2018
- Общий результат: Не соответствует
- Производитель: АО "Орелпродукт"
- Дата поступления: 29.08.2018
- Дата изготовления: 12.07.2018
- Дата протокола: 17.09.2018
- Код продукции: 4155
- Органолептические испытания: Внешний вид:В разогретом состоянии в виде спрессованного мясного фарша в бульоне. Консистенция :Мясо переваренное, в виде фарша. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии от желтоватого до светло-коричневого цвета.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:14,4 Массовая доля составных частей (мяса и жира) :55,2 Массовая доля белка:12,9 Массовая доля хлоридов:1,4
- Фактический адрес изготовителя: 303030, Орловская обл., г. Мценск, ул. Промышленная, д. 2 А
- Юридический адрес изготовителя: 142191 г. Москва, г. Троицк, ул полковника милиции Курочкина, дом 8, помещение 13
- Место отбора: ПАО "МАГНИТ", РБ, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, д. 30
- Дата отбора: 29.08.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: