Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт.
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
- Номер: 28 353
- Дата: 15.07.2021
- Регистрационный номер: 3 452
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 473 от 15.07.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат Стандарт"
- Дата поступления: 14.07.2021
- Дата изготовления: 11.09.2019
- Дата протокола: 23.07.2021
- Код продукции: 21 272
- Органолептические испытания: Вкус и запах: Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид: В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция : Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона: В нагретом состоянии цвет желтый, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев.
- Физико-химические испытания: Массовая доля составных частей (мяса и жира): 58,5 Массовая доля белка: 15,21 Массовая доля жира: 11,3 Массовая доля хлоридов: 1,4 Посторонние включения: отсутствуют Определение крахмала (качественный метод): отсутствуют
- Фактический адрес изготовителя: 640007, Курганская обл., г.Курган, ул.Некрасова, д.1
- Юридический адрес изготовителя: 121151, г. Россия, Москва, ул. Можайский Вал, д. 8б, эт. 4, ком. 11
- Место отбора: Магазин "Пятерочка" ООО "Агроторг" (РБ, г. Учалы, ул. Л. Комсомола, д. 4
- Дата отбора: 13.07.2021
- Упаковка: жестяная банка
- Фасовка: 290 г
- Штрихкод: 4 650 062 930 737
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизовнные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Добротный продукт"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт", ТМ "Магнит"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: