Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
"Шпик по-домашнему ГОСТ" ТМ ""РОМКОР""
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55485-2013 "Продукты из шпика. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор"
- Номер: 9347
- Дата: 28.09.2018
- Регистрационный номер: 3465
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 55485-2013 "Продукты из шпика. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 876 от 19.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО"Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор"
- Дата поступления: 19.09.2018
- Дата изготовления: 17.09.2018
- Дата протокола: 28.09.2018
- Код продукции: 7124
- Органолептические испытания: Форма:Прямоугольная. Внешний вид:Пласты шпика со сшукой.Края ровные, поверхность чистая,без остатков щетины,без кровоподтеков, пятен, загрязнений. Консистенция :Плотная. Вкус и запах:Свойственный, без прогоркания и окисления. Цвет и вид на разрезе:Белого
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия:2,0
- Юридический адрес изготовителя: 456584, Челябинская область, Еманжелинский район, город Еманжелинск, улица Жукова, 54
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 20 (фирменное наименование юр. лица: ООО "ОКЕЙ", 195213, г. Санкт-Петербург, Заневский пер., д. 65, корп. 1, лит А).
- Дата отбора: 19.09.2018
