Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Классическая" категории В
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 29667
- Дата: 12.10.2021
- Регистрационный номер: 4742
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-011-51158470-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 948 от 08.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "МПК "Атяшевский"
- Дата поступления: 07.10.2021
- Дата изготовления: 19.09.2021
- Дата протокола: 15.10.2021
- Код продукции: 22308
- Органолептические испытания: Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью. Форма: прямые батоны. Консистенция: упругая. Цвет и вид на разрезе: светло-розовый, с наличием мелкой пористости. Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 10,15 Массовая доля хлористого натрия: 1,9 Массовая доля жира: 12,8
- Фактический адрес изготовителя: 431030, РМ, Торбеевский р-н, раб.пос.Торбеево, ул.Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рабочий пос. Атяшево
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, 156
- Дата отбора: 07.10.2021
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 606 068 173 302
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
