Колбаса вареная "Молочная" категории Б, ТМ " УМКК"

Колбаса вареная "Молочная" категории Б, ТМ " УМКК"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
  • Номер: 17671
  • Дата: 15.08.2019
  • Регистрационный номер: 5885
  • Количество исследуемых образцов: 3
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 6 920 от 13.08.2019
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: АО "УМКК"
  • Дата поступления: 08.08.2019
  • Дата изготовления: 16.07.19
  • Дата протокола: 14.08.2019
  • Код продукции: 12715
  • Органолептические испытания: Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш. Форма:прямые батоны. Вкус и запах:без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля белка:11.70 Массовая доля хлористого натрия:1.9 Массовая доля жира:17.4
  • Юридический адрес изготовителя: 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а
  • Место отбора: Магазин "Байрам" (ООО "Салют-Торг", г. Уфа, ул. Р.Зорге, 4)
  • Дата отбора: 08.08.2019
  • Упаковка: искусственная оболочка
  • Фасовка: 0,5 кг
  • Штрихкод: 4607061353982

Выберите один из подарков

Популярные в разделе


Колбаса вареная "Докторская" категории А

  • Общий результат: Не соответствует