Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная"Молочная Высокий Стандарт" категории В ТМ "Атяшево"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 30857
- Дата: 02.12.2021
- Регистрационный номер: 5904
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-008-51158470-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 314 от 30.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "МПК "Атяшевский"
- Дата поступления: 30.11.2021
- Дата изготовления: 11.11.2021
- Дата протокола: 07.12.2021
- Код продукции: 23352
- Органолептические испытания: Внешний вид: батоны прямые, без повреждений оболочки Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха Цвет и вид на разрезе: фарш розового цвета Консистенция: не достаточно упругая
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 13,1 Массовая доля хлористого натрия: 1,7 Массовая доля белка: 6,72
- Фактический адрес изготовителя: 431030,РМ, Торбеевский р-н, раб.пос.Торбеево, ул.Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рабочий пос. Атяшево
- Место отбора: Магазин "Карусель" ООО "Икс5 Гипер", г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 12
- Дата отбора: 30.11.2021
- Упаковка: полимерная оболочка
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 607 046 575 637