Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Докторская" категории А
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019"Изделия колбасные вареные.ТУ".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 29725
- Дата: 13.10.2021
- Регистрационный номер: 4745
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 948 от 08.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "МПК "Атяшевский"
- Дата поступления: 07.10.2021
- Дата изготовления: 19.09.2021
- Дата протокола: 15.10.2021
- Код продукции: 22306
- Органолептические испытания: Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: упругая. Цвет и вид на разрезе: светло-розовый, с наличием мелкой пористости. Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 19,8 Массовая доля белка: 12,13 Массовая доля хлористого натрия: 2,1
- Фактический адрес изготовителя: 431030, РМ, Торбеевский р-н, раб.пос.Торбеево, ул.Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рабочий пос. Атяшево
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Пархоменко, 156
- Дата отбора: 07.10.2021
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 606 068 198 886
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
