Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Телячья" категории А, ТМ "Глория"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ИП Головацкая О.Н.
- Номер: 30852
- Дата: 02.12.2021
- Регистрационный номер: 5901
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 314 от 30.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ИП Головацкая О.Н.
- Дата поступления: 30.11.2021
- Дата изготовления: 03.11.2021
- Дата протокола: 07.12.2021
- Код продукции: 23340
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 12,03 Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Массовая доля жира: 14,5
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Челябинская обл., г. Магнитогорск, Ул. Дзерджинского, 1
- Место отбора: Магазин "Карусель" ООО "Икс5 Гипер", г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 12
- Дата отбора: 30.11.2021
- Упаковка: полимерная оболочка
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 607 144 122 580