Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Молочная" категории Б
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "ПК Фабрика качества"
- Номер: 29391
- Дата: 24.09.2021
- Регистрационный номер: 4389
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 874 от 22.09.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "ПК Фабрика качества"
- Дата поступления: 22.09.2021
- Дата изготовления: 02.09.2021
- Дата протокола: 28.09.2021
- Код продукции: 22048
- Органолептические испытания: Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: упругая. Цвет и вид на разрезе: розовый, однородный фарш. Форма: прямые батоны. Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 12,79 Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Массовая доля жира: 16,9
- Юридический адрес изготовителя: РФ, 450007, Самарская область, г. Тольятти, Тупиковый проезд 42
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 22.09.2021
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 500 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
