Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Славянская ливерная"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 54646-2011 "Колбасы ливерные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ГУСП совхоз "Рощинский" РБ
- Номер: 8888
- Дата: 10.09.2018
- Регистрационный номер: 3140
- Количество исследуемых образцов: 0
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 54646-2011 "Колбасы ливерные.Технические условия" с гистол.
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 789 от 06.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ГУСП Совхоз "Рощинский" Республики Башкортостан
- Дата поступления: 04.09.2018
- Дата изготовления: 03.09.2018
- Дата протокола: 14.09.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 6785
- Органолептические испытания: Консистенция :Мажущаяся. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Форма:Прямые батоны. Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе:Серый, равномерно перемешанный фарш.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия:0,9 Массовая доля белка:31,04 Массовая доля жира:10,6
- ИНН изготовителя: 242001148
- Юридический адрес изготовителя: 453137, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, село Рощинский
- Телефон изготовителя: +7(3473)22-15-34, 27-25-14
- E-mail изготовителя: 272561@mail.ru, opr272140@ya.ru - отдел продаж, matyrotdel@yandex.ru - бухгалтерия
- Место отбора: ГУСП Совхоз «Рощинский», РБ, г. Уфа, ул. Цюрупа, 97
- Дата отбора: 04.09.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
