Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Молочная", ТМ "Йошкар –Олинский мясокомбинат", категории Б
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
- Номер: 34196
- Дата: 04.08.2022
- Регистрационный номер: 2884
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 765 от 04.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
- Дата поступления: 03.08.2022
- Дата изготовления: 29.07.2022
- Дата протокола: 05.08.2022
- Код продукции: 25828
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: розовый,с наличием мелкой пористости. Вкус и запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия: 1,7 Массовая доля жира: 11,1 Массовая доля белка: 12,08
- Юридический адрес изготовителя: 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул. Рубежная, д. 174
- Дата отбора: 03.08.2022
- Упаковка: полимерная оболочка
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 606 639 015 376
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
