Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Молочная" от Бекона ББ.
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Бренд: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
- Дата: 02.10.2018
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: Изделия колбасные вареные ГОСТ Р 52196-2011
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 876 от 19.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат", Россия, РБ, 450027, г.Уфа, ул.Трамвайная, 4а
- Дата поступления: 19.09.2018
- Дата изготовления: 12.09.2018 г.
- Дата протокола: 02.10.2018
- Органолептические испытания: Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый. Вкус и запах:без постороннего привкуса и запаха. Форма:прямые батоны. Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия:2,3 Массовая доля жира:9,1 Массовая доля белка:10,50
- Фактический адрес изготовителя: г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4а
- Юридический адрес изготовителя: 450027, Башкортостан Респ, Уфа г, Трамвайная ул, дом № 4, корпус а
- Телефон изготовителя: +7 (347) 235-83-85
- E-mail изготовителя: secr_BFPM@umkk.ru
- Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 20 (фирменное наименование юр. лица: ООО "ОКЕЙ", 195213, г. Санкт-Петербург, Заневский пер., д. 65, корп. 1, лит А).
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
