Колбаса вареная "Молочная Фамильная" категории В, ТМ "Фамильные Колбасы"

• Результаты исследования: Соответствует
• Бренд: ООО "Регионэкопродукт - Поволжье"
• Номер: 18494
• Дата: 18.09.2019
• Регистрационный номер: 6561
• Количество исследуемых образцов: 2
• ГОСТ на продукцию: СТО 72554514-006-2015
• Заявка: Направление на проведения испытания 7 142 от 12.09.2019
• Общий результат: Соответствует
• Производитель: ООО "Регионэкопродукт - Поволжье"
• Дата поступления: 11.09.2019
• Дата изготовления: 01.09.2019
• Дата протокола: 17.09.2019
• Код продукции: 13929
• Органолептические испытания: Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш. Форма:прямые батоны. Запах и вкус:без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый.
• Физико-химические испытания: Массовая доля белка:9,13 Массовая доля хлористого натрия:1,9 Массовая доля жира:15,1
• Юридический адрес изготовителя: 410536, Саратовская область, Саратовский район, поселок Зоринский, Промузел Зоринский промзона, участок 1 строение, производственная база зоринская-4
• Место отбора: Гипермаркет "Лента" (450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156)
• Дата отбора: 11.09.2019
• Упаковка: полимерная
• Фасовка: 1,404 кг