Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная ливерная "Печеночная", ТМ "Каждый день"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 30649
- Дата: 26.11.2021
- Регистрационный номер: 5733
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9213-001-57565851-2011
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 259 от 25.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "МПК "Атяшевский"
- Дата поступления: 24.11.2021
- Дата изготовления: 19.11.2021
- Дата протокола: 30.11.2021
- Код продукции: 23166
- Органолептические испытания: Цвет и вид на разрезе: фарш светло-коричневого цвета, с наличием пористости. Внешний вид: батоны прямые, без повреждений оболочки. Консистенция: рыхлая, мажущая. Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия: 1,6 Массовая доля жира: 7,9 Массовая доля белка: 8,00
- Фактический адрес изготовителя: 431030,РМ, Торбеевский р-н, раб.пос.Торбеево, ул.Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рабочий пос. Атяшево
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 23.11.2021
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 606 068 097 301