Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная ливерная "ДОМАШНЯЯ"
Без заключения
- Бренд: АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
- Номер: 42514
- Дата: 03.04.2024
- Регистрационный номер: 1421
- Количество исследуемых образцов: 8
- ГОСТ на продукцию: СТО 00420558-001-2014
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 882 от 03.04.2024
- Производитель: АО "УМКК"
- Дата поступления: 02.04.2024
- Дата изготовления: 29.03.2024 г.
- Дата протокола: 05.04.2024
- Код продукции: 32005
- Органолептические испытания: Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью Консистенция: мажущаяся Цвет и вид на разрезе: серый Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 12,5 Массовая доля хлористого натрия: 2,4
- Код изготовителя: 11533
- Юридический адрес изготовителя: 450027, РБ, г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4а
- Место отбора: ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
- Дата отбора: 02.04.2024
- Упаковка: полимерная оболочка
- Фасовка: 250 г
- Штрихкод: 4 650 002 961 739
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
