Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Классическая"
Без заключения
- Бренд: ЗАО "Стародворские колбасы"
- Номер: 38151
- Дата: 04.05.2023
- Регистрационный номер: 1684
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9213-003-14709788-08
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 332 от 03.05.2023
- Производитель: АО "Стародворские колбасы"
- Дата поступления: 03.05.2023
- Дата изготовления: 13.04.2023
- Дата протокола: 05.05.2023
- Код продукции: 28956
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Вкус, запах: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 10,6 Массовая доля белка: 9,50 Массовая доля хлористого натрия: 1,7
- Юридический адрес изготовителя: 600009, Россия, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, д.41, оф.210
- Место отбора: Магазин "Ашан", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 03.05.2023
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 1,360 кг
- Штрихкод: 4 607 091 385 885