Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная из мяса птицы первого сорта ТМ "Докторская высокий стандарт"
Без заключения
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 38115
- Дата: 03.05.2023
- Регистрационный номер: 1663
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-011-51158470
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 332 от 03.05.2023
- Производитель: ООО "МПК Атяшевский"
- Дата поступления: 03.05.2023
- Дата изготовления: 12.04.2023
- Дата протокола: 05.05.2023
- Код продукции: 28923
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Цвет и вид на разрезе: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 8,80 Массовая доля жира: 11,9 Массовая доля хлористого натрия: 1,3
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рабочий пос. Атяшево
- Место отбора: Магазин "Ашан", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 03.05.2023
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 1300 г
- Штрихкод: 4 607 046 577 457