Колбаса вареная "Докторская" категории А

Колбаса вареная "Докторская" категории А
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ОАО "Великолукский мясокомбинат"
  • Номер: 43875
  • Дата: 02.07.2024
  • Регистрационный номер: 2799
  • Количество исследуемых образцов: 6
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 17 314 от 02.07.2024
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ОАО "Великолукский мясокомбинат"
  • Дата поступления: 02.07.2024
  • Дата изготовления: 25.06.2024 г.
  • Дата протокола: 04.07.2024
  • Код продукции: 31720
  • Органолептические испытания: Внешний вид: прямые батоны с поперечными перевязками, с чистой и сухой поверхностью Консистенция: упругая Вид на разрезе: равномерно перемешанный фарш Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый Цвет: розовый
  • Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 18,1 Массовая доля белка: 12,17 Массовая доля хлористого натрия: 1,7
  • Юридический адрес изготовителя: Россия, Псковский обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д. 17
  • Место отбора: Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
  • Дата отбора: 02.07.2024
  • Упаковка: полимерная оболочка
  • Фасовка: 500 г
  • Штрихкод: 4 650 064 284 937

Выберите один из подарков

Популярные в разделе


Колбаса вареная "Докторская" категории А

  • Общий результат: Не соответствует