Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса третьего сорта "Диетическая" из мяса птицы, ТМ "Атяшево"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "МПК "Атяшевский"
- Номер: 30629
- Дата: 26.11.2021
- Регистрационный номер: 5728
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-011-51158470-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 259 от 25.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "МПК "Атяшевский"
- Дата поступления: 24.11.2021
- Дата изготовления: 07.11.2021
- Дата протокола: 30.11.2021
- Код продукции: 23162
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкуса и запаха Консистенция: рыхлая, мажущая Форма: прямые батоны Внешний вид: батоны прямые, без повреждений оболочки Цвет и вид на разрезе: розовый фарш, с наличием пустот
- Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия: 1,9 Массовая доля жира: 5,5 Массовая доля белка: 6,49
- Фактический адрес изготовителя: 431030,РМ, Торбеевский р-н, раб.пос.Торбеево, ул.Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 431800, Республика Мордовия, Атяшевский р-н, рабочий пос. Атяшево
- Место отбора: ООО "Лента", г. Уфа, ул. Бельская, 70
- Дата отбора: 23.11.2021
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 350 г
- Штрихкод: 4 606 068 461 010