Колбаса вареная "Молочная"

Колбаса вареная "Молочная"
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "ПК Фабрика качества"
  • Номер: 8830
  • Дата: 06.09.2018
  • Регистрационный номер: 3002
  • Количество исследуемых образцов: 1
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Молочная колбаса с гист
  • Заявка: Направление на проведения испытания 3 761 от 31.08.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "ПК Фабрика качества"
  • Дата поступления: 29.08.2018
  • Дата изготовления: 07.08.18
  • Дата протокола: 14.09.2018
  • Код продукции: 6796
  • Органолептические испытания: Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :Упругая. Цвет и вид на разрезе:Розовый, однородный фарш. Форма:Прямые батоны.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля белка:13,61 Массовая доля хлористого натрия:0,9 Массовая доля жира:19,4
  • Гистология: Специи:Обнаружено Растительный белок:Не обнаружено Каррагинан:Не обнаружено Камедь:Не обнаружено Мясо птицы:Не обнаружено Эпителиальная ткань:Не обнаружено Субпродукты:Не обнаружено Соединительная ткань:Обнаружено Скелетная мускулатура:Обнаружено Сердечна
  • ИНН изготовителя: 6324034804
  • Юридический адрес изготовителя: РФ, 450007, Самарская область, г. Тольятти, Тупиковый проезд 42
  • Телефон изготовителя: 8(34782)5-19-68, 7-91-00
  • E-mail изготовителя: dima_sava@mail.ru Коммерческий директор
  • Место отбора: ПАО "МАГНИТ", РБ, г.Уфа, ул. Маршала Жукова, д. 30
  • Дата отбора: 29.08.2018

Выберите один из подарков

Популярные в разделе