Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Филейная" из мяса птицы, ТМ "Лента"
-
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Лента"
- Номер: 18384
- Дата: 13.09.2019
- Регистрационный номер: 6546
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.13.14-011-51158470-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 142 от 12.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Лента"
- Дата поступления: 11.09.2019
- Дата изготовления: 28.07.19
- Дата протокола: 17.09.2019
- Код продукции: 13846
- Органолептические испытания: Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе: розовый фарш с наличием мелкой пористости. Форма:прямые батоны. Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка:9,05 Массовая доля хлористого натрия:2,0 Массовая доля жира:5,7
- Фактический адрес изготовителя: ООО "МПК"Атяшевский", 431800, респ. Мордовия, Атяшевский р-н, раб. пос. Атяшево / 431030, респ. Мордовия, Торбеевский р-н, раб. пос.Торбеево, ул. Водная, д.17
- Юридический адрес изготовителя: 197374, г.Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д.112, лит. Б
- Место отбора: Гипермаркет "Лента" (450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156)
- Дата отбора: 11.09.2019
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 1,305 кг
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
