Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Колбаса вареная "Бутербродная", ТМ "Колбасы от Макарова"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "КХ Макарова И.М."
- Номер: 18708
- Дата: 24.09.2019
- Регистрационный номер: 6885
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 248 от 24.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "КХ Макарова И.М."
- Дата поступления: 23.09.2019
- Дата изготовления: 09.09.2019
- Дата протокола: 26.09.2019
- Код продукции: 14102
- Органолептические испытания: Внешний вид и форма:Батоны с чистой, сухой поверхностью, изогнутые с перевязками. Консистенция :Плотная. Цвет и вид на разрезе:Розовый, равномерно перемешанный фарш с вкраплениями. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:26,8 Массовая доля белка:9,74 Массовая доля хлористого натрия:1,7
- Юридический адрес изготовителя: 440068, Пензенская обл., г.Пенза, Нагорный проезд, 2а
- Место отбора: Магазин "Светофор" (450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 15)
- Дата отбора: 23.09.2019
- Фасовка: 1,804 кг
- Штрихкод: 4620748811766
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Колбаса вареная "Молочная с натуральным молоком" из мяса кур, ТМ "Царицыно"
- Общий результат: Соответствует
Цена: