Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Купаты говяжьи
Безопасен. Органолептические показатели соответствуют свойственным данному продукту
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Уфимские колбасы"
- Номер: 8271
- Дата: 06.08.2018
- Регистрационный номер: 2553
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Сосиски Говяжьи
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 633 от 01.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Уфимские колбасы"
- Дата поступления: 01.08.2018
- Дата протокола: 06.08.2018
- Код продукции: 6372
- Органолептические испытания: Консистенция :Нежная. Внешний вид:Батончики с чистой поверхностью. Форма:Открученные батончики. Вкус и запах:Без посторонних привкуса и запаха. Цвет и вид на разрезе:Светло-серый, однородный фарш, равномерно перемешан.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:16,2 Массовая доля белка:12,52 Массовая доля хлористого натрия:2,0
- ИНН изготовителя: 277132416
- Фактический адрес изготовителя: г.Уфа, ул. Федоровская , д.9/1
- Юридический адрес изготовителя: г.Уфа, ул. Федоровская , д.9/1
- Место отбора: РООЗПП "Форт Юст", РБ
- Дата отбора: 01.08.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
