Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
П/ф Фарш "Домашний Премиум" охлажденный
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Лента"
- Номер: 11020
- Дата: 29.11.2018
- Регистрационный номер: 4653
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9214-001-64568130 -08 Фарш "Домашний".
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 257 от 09.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Лента"
- Дата поступления: 08.11.2018
- Дата изготовления: не указана
- Дата протокола: 29.11.2018
- Код продукции: 8137
- Органолептические испытания: Внешний вид:Мелкоизмельченный фарш,состояние поверхности и на срезе - соответствующие данному наименованию полуфабриката. Вкус и запах:Без посторонних вкуса и запаха. Цвет :Свойственный данному наименованию полуфабриката.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:8,4 Массовая доля белка:13,21
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0.005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0.01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0.04
- Юридический адрес изготовителя: 450103, г.Уфа, ул.Бельская, д.70
- Место отбора: ООО "Лента" , РБ, г.Уфа, ул. Бельская, д.70
- Дата отбора: 08.11.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Фарш говяжий, ТМ "Мираторг". Полуфабрикат мясной из говядины рубленый неформованный охлажденный категории Б
- Общий результат: Соответствует
Цена: