Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Ашан"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 34181
- Дата: 04.08.2022
- Регистрационный номер: 2895
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 764 от 04.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 03.08.2022
- Дата изготовления: 22.07.2022
- Дата протокола: 08.08.2022
- Код продукции: 25814
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,79 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,73 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,50 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,60 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,43 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,15 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,16 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,42 Массовая доля жира: 10,0 Массовая доля белка: 17,54 Кислотность: 145,0 Массовая доля влаги: 69,6 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,99 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,37 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,75 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,86 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,21 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,07
- Фактический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул. Рубежная, д. 174
- Дата отбора: 03.08.2022
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 750 г
- Штрихкод: 4 690 363 129 263
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
