Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 7 % ТМ "Даренка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 17032
- Дата: 18.07.2019
- Регистрационный номер: 5279
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: СТО 00431912-001-2010
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 688 от 17.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 16.07.2019
- Дата изготовления: 13.07.2019
- Дата протокола: 23.07.2019
- Код продукции: 12831
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистый, кисломолочный Цвет:белый Консистенция и внешний вид:мягкая, рассыпчатая (зернистая), с наличием частиц молочного белка.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:7.3 Массовая доля белка :18.05 Кислотность:123.7 Массовая доля влаги :64.7 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,70 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,79 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,10 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,30 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,53 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8,55 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,67 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,64 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,99 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,67 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29,94 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,37 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,09 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,17 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334)
- Дата отбора: 16.07.2019
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 280 г
- Штрихкод: 4607047113661