Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9 % ТМ "Пестравка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Вита плюс"
- Номер: 18147
- Дата: 04.09.2019
- Регистрационный номер: 6300
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Вита плюс"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 29.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13621
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:рассыпчатая с наличием частиц молочного белка
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:9.0 Массовая доля белка :17.45 Кислотность:менее 90 Массовая доля влаги :72.2 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,90 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,23 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,40 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,01 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,30 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,91 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,86 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,55 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,95 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,19 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):25,34 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,34 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,95 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,11 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 433760, Ульяновская область,Кузоватовский р-н, рабочий поселок Кузоватово, ул. Советская, 1
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 450 г
- Штрихкод: 4607002651443
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
