Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9% ТМ "Каждый День"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 30433
- Дата: 19.11.2021
- Регистрационный номер: 5487
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 17.11.2021
- Дата изготовления: 12.11.2021
- Дата протокола: 24.11.2021
- Код продукции: 22961
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 9,0 Массовая доля белка: 17,2 Кислотность: менее 90,0 Массовая доля влаги: 72,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,95 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,23 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,51 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,49 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,99 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,88 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,06 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,76 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,71 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,19 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,51 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,44 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 4,14 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 17.11.2021
- Упаковка: пачка
- Фасовка: 180 г
- Штрихкод: 4 640 028 782 081