Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 9%, ТМ "Первый вкус"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог.Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 17014
- Дата: 17.07.2019
- Регистрационный номер: 5277
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 688 от 17.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 16.07.2019
- Дата изготовления: 09.07.2019
- Дата протокола: 23.07.2019
- Код продукции: 12816
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Рассыпчатая.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:10,0 Массовая доля белка :17,46 Кислотность:менее 90,0 Массовая доля влаги :69,2 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,56 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,33 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,34 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,67 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,91 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,22 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,57 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):26,50 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,48 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):13,65 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,43 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,79 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,96 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,23 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 455000, Челябинская обл., г. Магнитогорск, ул. Вокзальная, 25
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: Сабантуй, супермаркет (450017, г.Уфа, ул.Ахметова,334)
- Дата отбора: 16.07.2019
- Упаковка: Flow pack
- Фасовка: 230 г
- Штрихкод: 4607008053746
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
