Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж 3 % ТМ "Брест - Литовск"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Савушкин Продукт"
- Номер: 18182
- Дата: 05.09.2019
- Регистрационный номер: 6307
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: СТБ 315, ТИ BY 200030514.113
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Савушкин Продукт"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 15.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13629
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:мягкая, мажущаяся.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3.0 Массовая доля белка :16.53 Кислотность:менее 90.0 Массовая доля влаги :75.0 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,57 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,91 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,20 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,63 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,12 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,73 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,85 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,39 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,89 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,55 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,12 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,12 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,65 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,24 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 225710, Республика Беларусь, Брестская область, г.Пинск, ул.Шило, 2
- Юридический адрес изготовителя: 224028, Республика Беларусь, г.Брест, ул. Янки Купалы,118
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: пластиковая емкость
- Фасовка: 220 г
- Штрихкод: 4810268034794