Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20% ТМ "Пестравка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Молторг"
- Номер: 18232
- Дата: 09.09.2019
- Регистрационный номер: 6318
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.51.52-012-43911930-2017
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 072 от 03.09.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО Компания "Молторг"
- Дата поступления: 02.09.2019
- Дата изготовления: 30.08.2019
- Дата протокола: 09.09.2019
- Код продукции: 13725
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:20,0 Массовая доля белка :2,82 Кислотность:83,8 4:0 Бутановая кислота (масляная):2.47 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1.62 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1.00 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2.10 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2.94 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8.43 С14:1 Миристолеиновая кислота :0.60 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30.12 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1.36 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10.39 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29.25 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):6.16 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0.67 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0.25 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 446160,Самарская область, Пестравский район село Пестравка ул.Степная 7
- Юридический адрес изготовителя: 443022,Самарская область, город Самара,Гаражный проезд, дом 3 а, офис 1
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 02.09.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Штрихкод: 4607002650088
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
