Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20%
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: КФХ Хаустов А.И.
- Номер: 30431
- Дата: 19.11.2021
- Регистрационный номер: 5486
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 179 от 18.11.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: КФХ Хаустов А. И.
- Дата поступления: 17.11.2021
- Дата изготовления: 12.11.2021
- Дата протокола: 26.11.2021
- Код продукции: 22958
- Органолептические испытания: Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,10 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 22,18 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 Массовая доля жира: 20,0 Массовая доля белка: 2,75 Кислотность: 94,0 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,16 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,37 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,31 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,55 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,35 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,97 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,87 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,37 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,26 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,67 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,65
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, 11
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 17.11.2021
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 660 185 630 032
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
