Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Уфагормолзавод"
- Номер: 23 031 427
- Регистрационный номер: 31427
- Количество исследуемых образцов: 10
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Государственный контракт № 134 от 29.10.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Уфагормолзавод"
- Дата изготовления: г.
- Дата протокола: 21.12.2020
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью, мажущейся консистенции; Цвет: белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Кислотность: 72,0 Массовая доля белка: 2,63 Массовая доля жира: 20,0
- Юридический адрес изготовителя: 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
- Место отбора: Гипермаркет "Лента" (г. Уфа, ул. Пархоменко, 156)
- Дата отбора: 17.11.2020
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 180 г
- Штрихкод: 4 660 016 150 098
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
