Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сливки ультрапастеризованные питьевые, с м.д.ж. 20%, ТМ "Простоквашино"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31451-2013 "Сливки питьевые. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Данон Россия"
- Номер: 39798
- Дата: 26.09.2023
- Регистрационный номер: 3277
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31451-2013 "Сливки питьевые. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 870 от 25.09.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Данон Россия"
- Дата поступления: 25.09.2023
- Дата изготовления: 20.08.2023
- Дата протокола: 27.09.2023
- Код продукции: 30177
- Органолептические испытания: Внешний вид: однородная непрозрачная жидкость Консистенция: однородная, в меру вязкая Вкус и запах: характерные для сливок с легким привкусом кипячения Цвет: светло- кремовый
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 2,73 Массовая доля жира: 22,0 Кислотность: 14,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 3,28 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,22 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,35 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,03 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,50 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,70 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,94 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,64 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,71 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,33 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,74 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,28 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,46 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,18 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Код изготовителя: 4035
- Фактический адрес изготовителя: Россия, 627013, Тменская обл., Ялутуровский р-он, г. Ялутуровск, ул. Сирина, 1
- Юридический адрес изготовителя: РФ 127015, г. Москва, ул. Вятская. д. 27, корп.13-14
- Место отбора: ООО "О'кей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 25.09.2023
- Упаковка: Tertra Pak
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 600 605 032 060
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10% ТМ "Белый город"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сливки ультрапастеризованные питьевые, с м.д.ж. 33%, ТМ "О'кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.10% ТМ "Белый город"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж.10% ТМ "Белый город"
- Общий результат: Соответствует
Цена: