Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко "Valio" питьевое ультравысокотемпературнообработанное (UHT) c м.д.ж. 3,2% ТМ "Valio"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Валио"
- Номер: 17679
- Дата: 15.08.2019
- Регистрационный номер: 5840
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ТУ 10.51.11-011-79842587-2016
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 885 от 07.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Валио"
- Дата поступления: 06.08.2019
- Дата изготовления: 15.07.2019
- Дата протокола: 16.08.2019
- Код продукции: 13295
- Органолептические испытания: Внешний вид:непрозрачная жидкость. Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет :белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,2 Массовая доля белка:3,40 Кислотность:16,8 Плотность:1029,0 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,34 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,23 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,36 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,94 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,23 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,47 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,83 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):28,44 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,72 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,69 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,34 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,77 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,81 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,23 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: ООО "Галактика", 188301, Ленинградская обл., Гатчинский р-н, г. Гатчина, ул. 120 Гатчинской дивизии, д. 1
- Юридический адрес изготовителя: 199178, город Санкт-Петербург, 18-я линия В.О., д. 29, лит. а, пом. 1-н, ком. 154
- Место отбора: Гипермаркет "О'КЕЙ" в ТРЦ "Планета" (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20)
- Дата отбора: 06.08.2019
- Упаковка: Tetra Pak, Tetra Brik
- Фасовка: 973 мл
- Штрихкод: 4601075346060
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
