Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное ТМ "ЭКОМИЛК"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
- Номер: 33958
- Дата: 21.07.2022
- Регистрационный номер: 2647
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 710 от 20.07.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Озерецкий молочный комбинат"
- Дата поступления: 20.07.2022
- Дата изготовления: 10.07.2022
- Дата протокола: 25.07.2022
- Код продукции: 25645
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,7 Массовая доля белка: 3,36 Кислотность: 15,2 Плотность: 1029,7 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 8,2 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,48 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,75 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,22 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,04 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,61 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,08 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,80 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,70 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,79 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,52 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,27 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,08 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,64 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 141895, Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, с.Озерецкое, 7А
- Место отбора: ООО "Ашан", г. Уфа, ул. Рубежная, 174
- Дата отбора: 20.07.2022
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 900 мл
- Штрихкод: 4 606 419 018 559
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
