Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2% ТМ "Каждый день"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агросила - Молоко"
- Номер: 18091
- Дата: 30.08.2019
- Регистрационный номер: 6219
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 7 048 от 27.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агросила-Молоко"
- Дата поступления: 27.08.2019
- Дата изготовления: 12.08.2019
- Дата протокола: 02.09.2019
- Код продукции: 13562
- Органолептические испытания: Внешний вид:непрозрачная жидкость Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет :белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:3,1 Массовая доля белка:3,07 Кислотность:16,4 Плотность:1028,6 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,5 Наличие соды (качественный метод):не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,09 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,42 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):0,87 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):1,84 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,03 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):7,46 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,67 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):27,03 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,17 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,62 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):33,94 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):4,75 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,64 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,23 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 423800, Республика Татарстан, город Набережные Челны, пос.Сидоровка, Альметьевский тракт, д.26
- Юридический адрес изготовителя: 423800, республика Татарстан, город Набережные Челны, проспект им Мусы Джалиля, дом 29/2, офис 411
- Место отбора: ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174)
- Дата отбора: 27.08.2019
- Упаковка: Elopak Roll Fed
- Фасовка: 1 л
- Штрихкод: 4690363032808
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованнное цельное с м.д.ж. от 3,4 до 4,5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое цельное пастеризованное "Отборное" с м.д.ж. от 3,4 % до 4,5 % ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена: