Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое топленое с м.д.ж. 4% ТМ "Пестравка"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Маслозавод "Пестравский"
- Номер: 37977
- Дата: 25.04.2023
- Регистрационный номер: 1521
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 15 291 от 25.04.2023
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Маслозавод "Пестравский"
- Дата поступления: 25.04.2023
- Дата изготовления: 21.04.2023
- Дата протокола: 26.04.2023
- Код продукции: 28812
- Органолептические испытания: Внешний вид: соответствует описанию Консистенция: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 4,0 Массовая доля белка: 3,43 Кислотность: 19,5 Плотность: 1028,5 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 9,2 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,85 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,10 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,40 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,40 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,95 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,62 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,00 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,09 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,87 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,94 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 24,06 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,23 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,47 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,16 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Самарская область, Пестравский р-н, с. Пестравка, ул. Степная, 7
- Место отбора: Магазин "Ашан", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
- Дата отбора: 25.04.2023
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 930 мл
- Штрихкод: 4 607 002 650 118
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 1.5% ТМ "Очень важная корова"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
