Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Масло сливочное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5% ТМ "Тысяча Озер"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Невские сыры"
- Номер: 10061
- Дата: 31.10.2018
- Регистрационный номер: 4302
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 058 от 29.10.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Невские сыры"
- Дата поступления: 29.10.2018
- Дата изготовления: 18.09.2018
- Дата протокола: 31.10.2018
- Код продукции: 7548
- Органолептические испытания: Вкус и запах:выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет:желтый, однородный по всей массе Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая
- Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:15,4 Массовая доля жира:82,3 Титруемая кислотность молочной плазмы:11,5
- Юридический адрес изготовителя: Россия, 1921784, г. Санкт-Петербург, пр. Александровской Фермы, д. 23а
- Место отбора: Гипермаркет ООО "Лента", г.Уфа, ул. Пархоменко, 156
- Дата отбора: 29.10.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 7.69
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 7,69 балла
- Дата дегустации: 08/11/2018
- Упаковка: пачка
- Фасовка: 450 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое 72,5%, высший сорт ТМ "Ирбитское"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Масло сладко-сливочное традиционное несоленое. Высший сорт ТМ "ЭКОМИЛК"
- Общий результат: Не соответствует
Цена:
Масло сливочное традиционное сладко-сливочное несоленое, м.д.ж. 82,5%, высший сорт ТМ "О`кей"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Масло сливочное крестьянское , м.д.ж.72,5 %, высший сорт ТМ "Пестравка"
- Общий результат: Соответствует
Цена: