Масло сливочное несоленое ТМ "Экомилк" с м.д.ж. 82,5 %, фасованное в пачки по 450 г, высший сорт.

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."

  • Бренд: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
  • Дата: 31.10.2018
  • Регистрационный номер: 4296
  • Количество исследуемых образцов: 3
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."
  • Заявка: Направление на проведения испытания 4 058 от 29.10.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", Московская обл., Дмитровский р-н, с. Озерецкое, д. 7а.
  • Дата поступления: 29.10.2018
  • Дата изготовления: 22.10.2018 г.
  • Дата протокола: 31.10.2018
  • Код продукции: 7542
  • Органолептические испытания: Вкус и запах:выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:светло- желтый, однородный по всей массе Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:15,8 Массовая доля жира:83,9 Титруемая кислотность молочной плазмы:25,7
  • Место отбора: Гипермаркет ООО "Лента", г.Уфа, ул. Пархоменко, 156
  • Оценка и баллы: 9,42 балла
  • Упаковка: пачка
  • Фасовка: 450 г

Выберите один из подарков