Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5%, высший сорт

Масло сливочное Крестьянское с м.д.ж. 72,5%, высший сорт
Цена:

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия."

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "СН-продукт"
  • Номер: 29077
  • Дата: 10.09.2021
  • Регистрационный номер: 4101
  • Количество исследуемых образцов: 7
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
  • Заявка: Направление на проведения испытания 11768 от 10.09.2021
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "СН-продукт"
  • Дата поступления: 09.09.2021
  • Дата изготовления: 01.09.2021
  • Дата протокола: 14.09.2021
  • Код продукции: 21797
  • Органолептические испытания: Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов Цвет: светло-желтый Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная; поверхность на срезе блестящая
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:24,0 Массовая доля жира:72,6 Титруемая кислотность молочной плазмы:15,6 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,5 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,8 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,1 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,5 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,0 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,4 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,6 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,0 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,7 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,9 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,7 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,8 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,6 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):9,7 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):4,0 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,8 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,3 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,6
  • Юридический адрес изготовителя: 452746, Республика Башкортостан, Благоварский р-н, с. Моисеево, ул. Речная, д. 5
  • Место отбора: Магазин "Байрам" ООО "Торгмастер" (Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Боровая 14/3)
  • Дата отбора: 09.09.2021
  • Упаковка: фольга, пачка
  • Фасовка: 180 г
  • Штрихкод: 4 640 005 660 227

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Масло сливочное несоленое ТМ "Экомилк" с м.д.ж. 82,5 %, высший сорт.

  • Общий результат: Соответствует
  • Оценка и баллы: 9,42 балла