Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Ряженка термостатная с м.д.ж. 3,2 до 4,5%
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Павловский молочный завод"
- Номер: 29532
- Дата: 05.10.2021
- Регистрационный номер: 4604
- Количество исследуемых образцов: 7
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 11 921 от 04.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Павловский молочный завод"
- Дата поступления: 04.10.2021
- Дата изготовления: 26.09.2021
- Дата протокола: 08.10.2021
- Код продукции: 22188
- Органолептические испытания: Вкус и запах: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации. Цвет: светло-кремовый. Консистенция и внешний вид: однородная, с ненарушенным сгустком, без газообразования жидкость.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,54 Кислотность: 100,3
- Юридический адрес изготовителя: 603006, Россия, г.Нижний Новгород, ул.Варварская, д.40А, пом.5
- Место отбора: ООО «Лента», РБ, г. Уфа, ул. Сипайловская, 21
- Дата отбора: 04.10.2021
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 300 г
- Штрихкод: 4 606 068 330 262
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
