Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Ряженка с мдж 4% ТМ "ЭКОНИВА"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка.Технические условия"
- Бренд: АО "Московско-медынское агропромышленное предприятие"
- Дата: 07.11.2022
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Московско-медынское агропромышленное предприятие"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 30.10.2022 г.
- Дата протокола: 11.11.2022
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 4,0 Массовая доля белка: 3,55 Кислотность: 97,5 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,90 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,31 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,65 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,79 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,37 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,83 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,34 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 31,97 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,09 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,07 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 20,45 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,77 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,70 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,13 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 249950,Россия,Калужская обл.,г.Медынь, Калужское шоссе, 22
- Юридический адрес изготовителя: 249950, Россия,Калужская обл.,г.Медынь, ул.К.Либкнехта,133
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 1000 г
- Штрихкод: 4 680 017 923 163