Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Ряженка с м.д.ж. 3,2% ТМ "Молочный фермер"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Уфагормолзавод"
- Номер: 29918
- Дата: 22.10.2021
- Регистрационный номер: 4992
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 12 043 от 21.10.2021
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Уфагормолзавод"
- Дата поступления: 20.10.2021
- Дата изготовления: 16.10.2021
- Дата протокола: 26.10.2021
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 9934
- Органолептические испытания: Цвет: кремовый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования жидкость. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,3 Массовая доля белка: 3,14 Кислотность: 98,7
- Юридический адрес изготовителя: 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул.Бельская, д. 70
- Дата отбора: 20.10.2021
- Упаковка: пластиковый стаканчик
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 660 016 150 432
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
