Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Пряники заварные "Нежные", ТМ "Калачов купец"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Производственное объединение МасКа"
- Номер: 17884
- Дата: 22.08.2019
- Регистрационный номер: 6107
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 970 от 20.08.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "ПО МасКа"
- Дата поступления: 20.08.2019
- Дата изготовления: 06.07.2019
- Дата протокола: 26.08.2019
- Код продукции: 13405
- Органолептические испытания: Внешний вид: форма:Изделия в форме кольца, нерасплывчатые, без вмятин. Цвет:Светло-коричневый. Вкус и запах:Свойственная данному наименованию изделия, без посторонних запаха и привкуса. Вид в изломе:Пропеченное изделие без следов непромеса, с равномерной пористостью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля общего сахара (в пересчете на сухое вещество):27,0 Щелочность:1,8 Массовая доля влаги:15,4 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:4,9
- Фактический адрес изготовителя: РФ, Тульская обл.,Ленинский р-н, п.Барсуки, ул.Пролетарская, 12А
- Юридический адрес изготовителя: 109428, РФ, г.Москва, Рязанский пр-кт, д.10, стр.2, пом.V, оф.13
- Место отбора: Магазин "Карусель", проспект Октября, 34
- Дата отбора: 20.08.2019
- Оценка и баллы: 3,93 балла
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 400 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Чак-чак "Вкусный", национальное кондитерское изделие, ТМ "ООО "Тэмле"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
